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西河,地鐵4號線盡頭的“寶藏小鎮”!

时间:2019-12-13 11:00:43编辑:星影驛站阅读(93)

在地鐵4號線的盡頭藏着一個寶藏小鎮

很少有人會坐到終點

但在終點盡頭

藏着到處都是十年的美食老店

在成都東郊,地鐵4號線的終點站有個叫西河的鎮子。

身處旺地的西河,連續三年上榜全國綜合實力千強鎮,除了住在那裏的居民,卻很少有人願意坐到終點。

這裏既有高樓林立的大廈,也有成都市井煙火的活色生香。

清朝 西河圖 by 東客西河

有着280年曆史的西河小鎮,興建於清朝乾隆年間,因位於簡華僑西江河以西而得名。

據說西河到現在有80%以上的人口都是客家人,老一輩的人在你旁邊交流聽都聽不懂。

還有屬於西河鎮的絕版記憶,鎮上曾經名響四方的五大廟紀念碑還留存至今。

隨着時代發展,當年的“五大廟”早已被新樓盤所代替。

這裏的西河小學,還是曾經的藥王廟!小娃娃們在百年遺址裏讀書,別地的學生都羨慕不來。

小學周圍這幾年變了很多,但門口的文具店這麼些年一直也沒變,從上課用的文具到放學後解饞的小零食都被它承包了。

再往前走,是四川華新現代職業學院,在這讀過書的學子,一定有屬於自己校內的美好時光。

在大學旁必不可少就是美食,這裏到處都有着十年以上扎堆的老店,這裏其實是個隱藏的美食小鎮。

憑藉一隻鵝打下來的名氣——許記石鍋老鵝,來成都10年,已開了4家店,老闆說最誇張的一家店每天坐滿140桌。

來過的人都必點它家的招牌,三個人點個小鍋份量剛剛好,鵝肉很大坨,也很入味,入口就抿爛了,建議吃不完可以留着回家煮麪,簡直香得很!

石鍋燜土老鵝

羅西河大道350號

人均:35元

Tips:

那一排都是這類餐館,記得看好店名別走錯哦

店面都是自己的房子,店內很寬敞,基本6點左右就已經坐滿了人,稍微晚來一點,就要開始排隊,建議想吃一定要早點哦~

小份98元,中份118元,大份138元,印象裏吃了幾年,價格從未變過。

他們家的兔肉很是新鮮,鍋底裏還配有芋頭和青筍,份量很足。

迎三江火鍋兔

西河鎮童樂雙鑫幼兒園隔壁

09:00-20:00

人均:54元

Tips:

去之前備好現金哦,畢竟店內記賬都還是用算盤呢~

“開了36年了,就這一家店。”

只有不足20平方米的門店,卻承包了西河鎮5萬餘人的羊肉湯,是鎮上唯一一家一年四季都在營業的羊肉店。

10元小份15元中份20元大份,夏天吃羊肉的人少,但到了冬天可不一樣,那時候裏裏外外都會坐滿人,都是爲了來喝一口濃郁的羊湯。

羊肉格格也是一定要點的,5元一份,很新鮮,肥瘦也很均勻,吃起來剛剛好~

祖傳張記羊肉湯

西河鎮東街107號雅潔住宿對面

早上07:00開始營業

人均:30元

Tips:

爺爺說一年四季都在營業,不用擔心去了關門了

別看店門很不起眼,但卻是西河鎮的人無論大小事請客都要來的地方。

開了30年的它,當然有值得驕傲的招牌,那就是滷鵝!發現來這的每桌,桌桌必點,問師傅祕訣在哪,師傅只是嘿嘿一笑,保密。

供銷社飯店

西街28號

@JONY

很多人爲了這道菜專門驅車來吃,絕對的招牌沒跑了!

@JONY

招牌菜特別有儀式感,直接在鱔魚身上淋熱油,整個碗都滋啦滋啦冒着泡泡,鱔魚燙一下就可以吃啦,口感脆脆的,只是沒有多入味。

小師傅脆鱔魚

西河大道客家村休閒莊南20米

10:00-20:00

人均:97元

位置不太好找,但卻是華新學生私藏的麪館,嬢嬢人超級好。

一碗熱騰騰的滷肉面只要7元,一兩的分量都超級足,面上竟然有5片大塊的滷肉,還有很多酸菜渣渣,怪不得是華新學生的私藏地!

酸菜滷肉面

南街,問下當地人富順豆花在哪就找到了

人均:7元

華新門口的蘭州拉麪,一對回族夫妻經營的小店,是華新學子的根據地。老闆負責煮麪,老闆娘負責調料放紹子,有條不紊。

店內只有牛肉泡饃,泡饃都是老闆現炸的,泡在湯裏吃起來的口有點像油條,滿滿一碗14元,老闆也是很實誠了!

蘭州清真牛肉拉麪

成德路與南街交叉口西北50米

在南街上有個鄒家老滷坊,周圍的住戶都喜歡在下班後在這帶份滷味回家加菜。

最愛是它家的腳板、鴨脖、滷鴨,配碗白米飯或者啤酒花生別提有多香!

鄒家老滷坊

汽貿產業大道西200米

學校旁的味美思飯莊,旁邊的店換了一家又一家,只有它一直屹立在這。

在這裏15元就能搞定一頓日常大餐,餵飽了一代又一代華新的學子。

味美思飯莊

四川華新現代職業學院旁

人均:15元

每當夜幕快要降臨的時候,忙碌了一天的西河人三五成羣的從家裏走出,在夜市上烤幾串燒烤,吃個串串小龍蝦,一天的疲憊在喝酒划拳中得到釋放。

西河夜市剛開起來時,清妹串串還只是個不足十平米的小店,現在已經擴大到這裏最大的門店了。

店裏的串串便宜又好吃,比平常串串店便宜好幾十,就憑這一點,回頭客擋都擋不住!

湯底都是自家熬出來的,加了五種中藥+香料熬製,摸索了5年才製出來的配方。

它家的菜品很齊全,有二十多種葷菜,十多種素菜。但我最愛的還是它們家牛肉,沒有碼任何料,在鍋底裏滾過一圈後就帶着麻辣的香味!

在串串旁邊有個嬢嬢開的手工冰粉,7塊錢一份料特別足,覺得不夠什麼還可以讓阿姨加點。

夏天的時候一口串串一口冰粉,冰粉一勺子送入口中,順滑到無需用力咀嚼,從口腔到喉嚨,整個過程都好吃到閉眼!

清妹串串香

西河夜市

人均:50元

Tips:

一般17:30後夜市上的攤攤纔開始出來營業哦~

-最老的街也是最繁華的地段-

東、西、南、北街,條條百米老街,是西河人青春記憶裏濃墨色彩的一筆。

裝滿了柴米油鹽的綜合菜市場,演繹着美食江湖。

小巷子裏開了十多年的茶館,午後常常都能看到茶客滿鵬的場景。

現在很少能見到的修鞋鋪,卻在這裏被保存了下來,一直堅守着這門老手藝。

還有小時候捨不得花錢買只租借的碟片,現在乏人問津,以10塊錢3張的低價出售。

-西河人茶餘飯後必去點-

正是盛夏時分,成都中法生態公園裏的荷花開了,便成了西河人飯後散步的好去處。

走在西河鎮上,你可以沉浸在慢節奏的市井生活中,也能轉個彎遁入車水馬龍的洪流。

-後記-

//在鎮上走了一下午

晃盪了許久,才發現有些店不在了

就像有些人

選擇一輩子在西河

也像有些人

選擇了離開

但無論如何

它就在這裏

等你回家

團長有話說

對於西河鎮的美食和故事還有很多

可能還有團長遺漏的店

留給大家一起回憶在西河的那些青春與故事

合作聯繫/李小姐

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